Kuchyňské nože

Délka čepele 15cm, celková délka 27cm, materiál čepel nerezavějící ocel, rukojeť plast KDS

SSW, 5x38cm

Délka čepele 11cm

Mechanický šlehač s pístem. Rychlošlehač s pístem pro přípravu šlehačky, vaječného sněhu, majonézy, vaječného krému, vaječných nápojů, smetany i másla. Snadná údržba - stačí opláchnout proudem vody. Max./min.teplota : +65°C/-20°C.

Při vlastnoruční výrobě dortů oceníte nůž s dlouhou čepelí, s jehož pomocí korpus pohodlně podélně rozkrojíte a promažete krémem. Horní část a boky můžete díky vroubků zajímavě ozdobit.Dortový nůž budete potřebovat i při přípravě famózních šlehačkovo-krémových kremešů, věnečků z odpalovaného těsta a různých vrstvených koláčů.Vlastnosti:ostrá čepel z nerezové oceli snese časté používánívětší ochrana prstů díky zaoblené části mezi rukojetí a čepelínůž je optimálně vyvážen, což neunavuje při práciergonomická rukojeť z odolného plastu pro pohodlné držení lze jej umývat v myčce nádobíPři krájení dortu s čokoládovou polevou ponořte před každým naříznutím čepel do horké vody a otřete ji. Čokoláda se nebude lámat.

Kuchařský nůž s délkou čepele 30 cm ze série F. Dick Pro-Dynamic.

Kuchařský nůž s délkou čepele 26 cm ze série F. Dick Superior.

KDS, délka čepele 25cm

Nůžky na drůbež CULINARIA jsou vybaveny zahnutým ostřím pro snadnou manipulaci a rychlé porcování drůbeže. Vyrobeny z oceli, ergonomické rukojeti jsou z plastu v červené barvě.

Čerstvé vitamíny x 3 - nyní v praktické sadě. Tak EMMA P. dělá z loupání pomerančů radost. Malá čepel se bez námahy zařízne do kůže, aniž by se dotkla masa. Šťáva zůstane v pomeranči a vaše prsty zůstanou čisté. S PINK jsou grapefruity prostě lahůdka, zoubkovaná lžička usnadňuje odstranění dužiny. KIWI je mnohem víc než jen lžíce, dá se s ním otevřít i ovoce. Kiwi je špičkou zobáku kolem dokola rýhováno a obě poloviny se jednoduše stočí proti sobě.

Sáček z netkané textilie v sadě 50 kusů využije každý milovník sypaných čajů, kávy, bylinných nálevů nebo při louhování bylinek a koření. Stačí ho naplnit vaším oblíbeným čajem, stáhnout provázek, který udrží směs uvnitř a vylouhovat. Pak si vychutnáte čaj, aniž by plaval volně v nálevu, nepotřebujete french press ani kovová čajítka, což oceníte nejen v práci, ale i na dovolené nebo na chalupě, kde se nechcete zdržobat jejich umýváním. Sáček s čajem pak jednoduše vyhodíte. Objem sáčku je cca 10 g směsi, je možné jej použít i na koření do polévek, při přípravě svíčkové a dalších oblíbených jídel.

Podložky pro přípravu dortů DELÍCIA pro snadnou manipulaci s dorty. Výrazně usnadňují práci při výrobě a podávání dortů, po upečení korpusů je oceníte ve všech fázích přípravy dortů. Usnadní vám zdobení dortů tekutou čokoládou, podélné krájení dortových korpusů, nanášení krémových a ovocných náplní, roztírání tekutých a krémových polev, jsou šikovné a účelné při dekorování dortů i jejich přenášení.Podložky jsou pro snadnou manipulaci opatřeny úchyty. Dodávány ve 3 velikostech pro dorty všech běžných velikostí s průměry korpusů od 20 do 30 cm. Podložky jsou rovněž ideální jako ochrana povrchů při porcování hotových dortů.

Elektrický diamantový brousek je určený k broušení ocelových i keramických nožů. 4 diamantové brusné kotouče zaručují efektivní a kvalitní broušení po dlouhou dobu. Správný úhel a rovnoměrný tlak vytvarují perfektní ostří. Kryt z nerezové oceli podtrhuje nadčasový design a snadno se čistí.Poškozený přepravní obal (krabice, polystyren či plastová folie). Jedná se o nový, plně funkční spotřebič, na který se vztahuje standardní, minimálně dvouletá, záruka.

Provence Sekáček na maso PROVENCE Profi 17,5cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | KUCHYŇSKÉ SEKÁČKY

Kuchyňský nůž F. Dick Red Spirit VykosťovacíPrémiový kuchyňský nůž ze série Dick Red Spirit je spojením asijského řemeslnictví a německé kvality. Tento, na pohled přitažlivý kuchyňský nůž rozzáří vaši kuchyni a díky použité červené barvě se stane nepřehlédnutelným prvkem ve vaší kuchyni. U série Red Spirit se výrobce nechal inspirovat Asijskou bohyní slunce, jejímž symbolem je právě červená barva. Tento nůž je kompletně vyroben v Německu.Kuchyňský nůž typu boning je středně velký nůž s čepelí o délce 15 cm, vhodný pro vykosťování a zpracování masa. Je to základní typ kuchyňského nože který by neměl chybět ve výbavě žádného kuchaře. Čepel nože je vyrobena z X50CrMo15 vysoce legované, nerezové německé oceli, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v červené barvě, v oválném tvaru. Materiál je protiskluzový, tvar rukojeti zajišťuje ergonomický a pevný úchop. I tato část nože byla navržena tak, aby splňovala vysoké nároky profesionálních kuchařů a zároveň posunula ambiciózní amatérské kuchaře.Využití - vykosťování a zpracování masa.Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Kuchyňský nůž F. Dick Superior Univerzální Univerzální kuchyňský nůž F. Dick Superior je středně velký nůž s čepelí o délce 18 cm, s univerzálním použitím v kuchyni na zpracování masa, zeleniny a podobně. Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Pokud se nechcete příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Velkou výhodou této oceli také je, že se jednoduše brousí. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v černé barvě se třemi nýty. Materiál je protiskluzový, klasický design rukojeti se opírá o ergonomický tvar a přináší stabilní úchop.Kuchyňské nože ze série Superior jsou navrženy a zkonstruovány pro profesionály ale i pro domácí použití. Jedná se o klasický design s odlehčenou rukojetí obsahující tři nýty. Dick Superior kombinuje spojení moderní čepele s tradiční rukojetí a výsledkem je perfektně vybalancovaný a dostupný nůž pro každého. Využití – univerzální, maso, zelenina apod. Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Kuchyňský nůž F. Dick ProDynamic Paring 9 cm 8261009 Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce F.Dick ProDynamic, se zoubkovanou čepelí o délce 9 cm s univerzálním použitím v kuchyni na zpracování masa, zeleniny a podobně. Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Pokud se nechcete příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Velkou výhodou této oceli také je, že se jednoduše brousí. Plná plastová rukojeť v černé barvě, je uzpůsobena tvaru dlaně. Měkčí plastová rukojeť poskytuje pohodlný pocit při řezání a rukojeť je v ruce lehká a bezpečná. Opěrka palce optimalizuje úchop a zabraňuje vysmeknutí.Kuchyňské nože ze série ProDynamic jsou ukázkou toho, že kvalita se dá dostat i za nižší cenu. Své know how a výrobní technologii použil F. Dick, aby mohl své nože dostat ke každému, kdo chce používat profesionální nářadí ve své kuchyni. Každý nůž je na konci výrobního procesu zkontrolován podle vysokých standardů kvality F. Dick. Využití – krájení a čištení zeleniny a ovoce. Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.Nože DickJohann Friedrich Dick sa roku 1778 osamostatnil od svojho otca a začal vyrábať svoje prvé výrobky v nemeckom meste Esslingen. História tejto spoločnosti je pretkaná odvážnymi podnikateľskými krokmi ale aj svetovými vojnami. To všetko ale sformovalo spoločnosť, ktorá v súčasnosti vyrába kuchynské nože patriace k elite na trhu. Spoločnosť má zastúpenie v 80 krajinách sveta.

Kuchyňský nůž F. Dick ProDynamic Santoku 18 cm 8544218 Kuchyňský nůž typu Santoku je středně velký nůž s čepelí o délce 17,8 cm, vhodný pro zpracování zeleniny a masa. Je to základní typ japonského nože který by neměl chybět ve výbavě žádného kuchaře. Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Pokud se nechcete příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Velkou výhodou této oceli také je, že se jednoduše brousí. Plná plastová rukojeť v černé barvě, je uzpůsobena tvaru dlaně. Měkčí plastová rukojeť poskytuje pohodlný pocit při řezání a rukojeť je v ruce lehká a bezpečná. Opěrka palce optimalizuje úchop a zabraňuje vysmeknutí.Kuchyňské nože ze série ProDynamic jsou ukázkou toho, že kvalita se dá dostat i za nižší cenu. Své know how a výrobní technologii použil F. Dick, aby mohl své nože dostat ke každému, kdo chce používat profesionální nářadí ve své kuchyni. Každý nůž je na konci výrobního procesu zkontrolován podle vysokých standardů kvality F. Dick. Využití – univerzální, maso, zelenina apod.Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Luxusní kuchyňský nůž Böker z modelové řady Forge. Řada kuchyňských nožů Boker Forge kombinuje inovativní a dynamický design s klasickými materiály nejvyšší kvality. Série Boker Forge navíc nabízí obzvláště atraktivní poměr cena / kvalita.Rukojeť z javorového dřeva se výborně drží a dává noži přitažlivý a elegantný vzhled.Čepel dlouhá 20 cm z jednoho kusu chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15, která je ve srovnání s běžnými kuchyňskými noži odolnější a lépe drží ostří.Využití: kuchařský nůž s širokou a mírně zakřivenou čepelí která zajišťuje rychlé a efektivní krájení zeleniny, bylinek nebo masa. Tento typ nože by neměl chybět v žádné kuchyni.Balení: nůž se dodává v elegantní dárkové krabičce.Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.

Kuchyňské nože Samura ze série MO-V nabízejí perfektní kombinaci japonské oceli, dlouholeté spolehlivosti a nadčasového designu. Zároveň v sobě spojují ty nejlepší vlastnosti japonských a evropských kuchyňských nožů.Nůž má rukojeť z moderního kompozitního materiálu G10, který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti, nárazu a zároveň je velmi příjemný na dotek. Čepel z jednoho kusu japonské nerezové oceli AUS-8 s hladkým ostřím je dlouhá 16,5 cm. Ocel AUS-8 je ve srovnání s běžnými kuchyňskými noži mnohem odolnější a lépe drží ostří. Rovněž se poměrně jednoduše dá nabrousit na vysokou ostrost. Využití: vykosťovací nůž určený pro práci s masem. Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.

Kuchyňský nůž Dellinger Sandal Wood Slice Classic.Plátkovací nůž Dellinger Sandal Wood Slice Classic o délce čepele 20,8 cm jako stvořený pro dosažení dokonalých tvarů plátků vašeho oblíbeného salámu. Kvalitní nerezová ocel vám zajistí bezproblémové nakrájení každé klobásy, krůty či pečené kachny. Dlouhá čepel vám poskytne potřebnou ostrost a pomocí lesklé dřevěné rukojeti dosáhnete lepší kontroly při každém řezání. Na bezvadné plátky nepotřebujete žádný talent, ale pořádný plátkovací nůž od značky Dellinger.Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 a dosahuje té nejvyšší kvality. Na rukojeť nože bylo použito santalové dřevo, výjimečné právě svojí aromatickou vůní. Uchopení nože bude pro vás vždy maximálně pohodlné, právě díky ergonomickému tvaru. Nůž je designově i tvarově podobný asijskému typu nožů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a bezvadné spojení nerezového ostří s rukojetí.Rozměry: celková délka 33,5 cm a váha 160 g.Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z nerezové oceli 1.4116 nikdy nemyjte v myčce nádobí. Nástroj po používání řádně opláchněte, osušte a příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.Výhody produktu:✅ kvalitní nerezová ocel z Německa 1.4116,✅santalové dřevo,✅extrémní ostrost,✅bezvadné tvary nakrájených plátků,✅japonský design.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Kuchyňský damaškový nůž Dellinger Rosewood Carving Damascus.Extrémně ostrý nůž Dellinger Rosewood Carving Damascus z kvalitní damaškové oceli jako stvořený pro dosažení dokonalých tvarů plátků. Nůž na plátkování vám zajistí ukázkové nakrájení každé klobásy, krůty či pečené kachny. Dlouhá čepel vám poskytne potřebnou ostrost a pomocí lesklé dřevěné rukojeti dosáhnete lepší kontroly při každém řezání. Na bezvadné plátky nepotřebujete žádný talent, ale pořádný plátkovací nůž od značky Dellinger.Použité řezné jádro je vyrobeno z nerezové oceli VG-10, která je velmi dobře chráněna proti korozi. Samotná ocel pochází z Japonska a mezi její charakteristické vlastnosti patří extrémní ostrost a zároveň tvrdost s hodnotami 59 – 61 HRC. Jádro z oceli si zachovává vysokou kvalitu právě díky tomu, že je vloženo mezi 66 vrstev dvou damaškových ocelí, které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyváženou a zúženou čepel tohoto kuchyňského nože si jistě zamilujete, protože minimalizuje jakékoli tření při řezání a zabraňuje přilepování krájeného jídla k čepeli.Rukojeť nože je vyrobena ze dřeva palisandru a zdobí ji menší mozaikový znak. Uchopení nože bude pro vás vždy maximálně pohodlné, právě díky ergonomickému tvaru. Specifický tvar vám může připomínat asijský typ nožů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a bezvadné spojení damaškového ostří s rukojetí.Nože Dellinger jsou vyrobeny z kvalitních přírodních materiálů. Použitím damaškové oceli se z každého nože stává zvláštní a nenapodobitelný kousek. Z tohoto důvodu se může každý výrobek lišit, což však dodává každému nástroji jistou dávku originality. Nože jsou doručeny v detailním zpracování a stejné kvalitě. Rozměry: celková délka 33,5 cm a váha 220 g.Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Nástroj po používání řádně opláchněte, osušte a příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.Ostření nože: pro ostření nože z damaškové oceli japonského typu VG10 doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.Výhody produktu:✅kvalitní damašková ocel,✅řezné jádro VG-10,✅extrémní ostrost,✅dokonalé tvary nakrájených plátků,✅japonský design.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Nalepovací papírové štítky v zásobníku pro přehledné označení kořenek, potravinových dóz, zavařovacích sklenic, likérů, mražených potravin apod. Samolepky jsou ve 4 barevných variantách.Štítky se snadno odstraní vodou, speciální rozpustné lepidlo nezanechá žádné zbytky. Odolné proti rozmazání. Umístěny v praktickém dávkovacím boxu.Rozměr štítku: 6 x 3 cm

Tento pasírovač od výrobce Leifheit je skvělý pro pasírování ovoce, zeleniny, polévek, omáček nebo dětské výživy. Vyroben je z nerezové oceli a jeho údržba je velmi snadná - můžete ho umýt v myčce na nádobí. Oboustranný mlýnek zajistí rychle pa efektivní pasírování. Pasírovač nabízí 3 kotouče: jemný (2 mm), střední (3 mm) a hrubý (8 mm).

Provence Vykošťovací nůž PROVENCE Profi 15cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | VYKOŠŤOVACÍ NOŽE

Praktická sada kuchyňských nožů si najde své místo i ve vaši kuchyni. Sada obsahuje 5 různých nožů, které vám pomůžou s přípravou pokrmů. Nože jsou vyrobeny z ocele s povrchovou úpravou, potažené nepřilnavým povrchem, rukojetě jsou plastové.Obsah sady:1x kuchařský nůž - délka nože 33 cm, délka čepele 19,8 cm 1x nůž na chléb - délka nože 33 cm, délka čepele 19,8 cm 1x porcovací nůž - délka nože 33 cm, délka čeple 19,8 cm 1x univerzální  nůž - délka nože 23 cm, délka čepele 12,3 cm 1x loupací nůž - délka nože 19 cm, délka čepele 8,7 cm

Kleště, se kterými připravíte dokonale tvarované domácí masové kuličky rychle a pohodlně. Kleště mají po stranách optimálně velké otvory, kterými odchází přebytečný vzduch. Tvarování i vyklápění masových kuliček je snadné.Dobrý tip: Pro snadné vyklápění masových kuliček namáčejte kleště průběžně do studené vody.Výhody:komfortní rukojeti pro přípravu masových kuliček, kleště do ruky netlačíprvotřídní nerezavějící ocelzáruka: 3 roky

Kuchyňský plátkovací nůž Böker Saga GrenadillPlátkovací kuchyňský nůž Böker Saga Grenadill s délkou čepele 19,2 cm posouvá krájení v kuchyni na zcela novou úroveň. Desetiletí zkušeností ve světě outdoorových nožů spojené s vynalézavostí a kreativitou dánského nožíře Jespera Voxnæse se staly nosným pilířem při tvorbě a designu série Saga. Série byla vyvinuta pro dosažení zcela nové úrovně ergonomie a technologie řezání. Přenesení tohoto know-how do kulinářské oblasti je důkazem toho, že práce s noži ze série Böker Saga bude jedinečným zážitkem.Plátkovací nůž se díky svému dlouhému a štíhlému tvaru hodí ke krájení jakékoli šunky, krůty či pečené kachny. Dlouhá čepel vám poskytne potřebnou ostrost a pomocí ergonomické rukojeti dosáhnete lepší kontroly při každém řezání. Na bezvadné plátky nepotřebujete žádný talent, ale pořádný plátkovací nůž značky Böker.Rukojeť vyrobená z exkluzivního certifikovaného dřeva Grenadill s dokonalou ergonomií, kterou pocítíte již při první manipulaci s nožem. Díky své vysoké tvrdosti a hustotě je dřevo Grenadill stálicí v evropské oblasti výroby dřevěných nástrojů. Původem jde o africké dřevo s velmi hladkým a mírně mastným povrchem, které má tmavě hnědou až černou barvu. Nože vděčí za svou vysokou pevnost full-tang konstrukci, která je použita po celé délce nože (stejným způsobem jako na mnoha loveckých nožích). Optimalizovaný řezný výkon je zaručen díky plochému výbrusu, povrchové úpravě stonewash, ale také výběru ocele 440C, která na rozdíl od běžných ocelí vyniká svojí dlouhodobou ostrostí a odolností vůči korozi. Struktura povrchové úpravy stonewash vyniká odolností vůči poškrábání. Speciální vzhled je zdůrazněn velkými dutými nýty, které představují neodmyslitelný znak Jespera Voxnæse.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také velkoskladem. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožířů z celého světa. V nabídce značky najdete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Böker Plus nebo Magnum. Mezi nejznámější patří nože ze série Kalashnikov od známého nožíře Dietmara Pohla, které jsou svým designem a kvalitou oblíbenou volbou zákazníků po celém světě.

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Zen Black jsou vyrobeny ze dřeva kaštanu a vrstvené nerezové oceli s jádrem z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí.Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu který výrobce klade na kvalitu výroby tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti.Kromě prémiové kvality mají nože Tojiro Zen Black luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně. Nůž má rukojeť ze dřeva kaštanu ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Tmavý odstín kaštanového dřeva výrobce docílil jemným opálením dřeva ohněm. Barva rukojeti díky tomu mimořádně pěkně ladí s tmavou čepelí. Opálením se také zvýšila odolnost dřeva. Rukojeť je zakončena černým prstencem z polypropylenu. Čepel délky 21 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna nerezovou ocelí s 13% obsahem chromu. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Nerezová ocel na bocích dodává čepeli odolnost a korozivzdornost. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Tmavé povrchové úpravy oceli docílil výrobce pomocí oxidu železa. Tato technologie se používá iu chirurgických nástrojů. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli. Využití: nůž sujihiki má dlouhou, úzkou čepel a je určen především ke krájení větších kusů masa na tenké plátky. Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha.