Kuchyňské nože

Délka čepele 15cm, celková délka 27cm, materiál : čepel z kvalitní nerezavějící oceli, rukojeť plast KDS

Nerez

Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénská ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Vysoce kvalitní nůž G21 Gourmet Damascus Santoku o délce 17 cm z damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník. Technické údaje:délka čepele: 17 cmmateriál: damašková 67vrstvá ocel VG-10zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRCmateriál rukojeti: Micartacertifikace: LFGBObsah balení: 1 x nůžrozměry balení: 9 x 37,5 x 3,5 cmhmotnost balení: 0,45 kg

Flexibilní filetovací nůž s fibroxovou rukojetí a délkou čepele 18 cm. Perfektní pro precizní filetování ryb, zvěřiny nebo masa. Flexibilní čepel je vhodná jak v kuchyni, tak při rybaření a lovu.

Celokované loupací nůž s nýtovanou rukojetí a délkou čepele 8 cm. Kolekce Victorinox Grand Maître.

Obsahuje: kuchařský nůž 20 cm - 26058.20.13 univerzální nůž 13 cm - 26006.15.13 nůž na zeleninu 9 cm - 26022.09.13

Inovativní dvoustupňová bruska vhodná k použití levou i pravou rukou.první stupeň pro hrubé broušení zaostří tupé hranydruhý stupeň je vhodný jak pro jemné broušení v návaznosti na první stupeň, tak pro pravidelné ostření čepele

Tato praktická sada nožů Trinity nesmí chybět v žádné domácnosti. Všechny typy nožů budete mít vždy po ruce. Ocelové nože patří mezi nepostradatelné pomocníky v každé kuchyni. Výběr vhodného nože nám usnadní krájení či porcování potravin. Sada obsahuje:1x praktický nůž - délka 18,5 cm, délka čepele 9 cm, síla ostří 1 mm 1x praktický nůž - délka 23,5 cm, délka čepele 14 cm, síla ostří 1 mm 1x porcovací nůž - délka 32 cm, délka čepele 20 cm, síla ostří 1,5 mm 1x vykošťovací nůž - délka 30 cm, délka čepele 20 cm, síla ostří 1,5 mm 1x nůž na chléb - délka 32 cm, délka čepele 20 cm, síla ostří 1,5 mm Broušení: ocelové nože, brousí se klasickým  způsobem, není  požadováno žádné speciální broušení.

Praktický univerzální nůž střední velikosti je vhodný pro krájení všech potravin. Čepel nože je ze silné nerezové ocelové planžety. Ostří je zhotovené revoluční technologií LZR-EDGE. Ta umožňuje, aby nůž zůstal ostrý 4krát déle než standardní nože. Držadlo nože je ergonomicky tvarované s jedinečným 3D vzorem, který zajišťuje perfektní držení.

Japonský nůž AZZA SANTOKU se stane nepostradatelnou součástí každé domácnosti. Vynikající pro snadné a rychlé krájení i sekání všech druhů potravin. Oboustranné vroubkování zabraňuje ulpívání pokrmů na čepeli a usnadňuje plátkování. Vyroben kováním z jediného kusu prvotřídní nerezavějící oceli, má odolnou čepel s dokonalým ostřím a ergonomickou rukojeť s masivními nýty. Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí. 10 roků záruka.

Tento držák na kuchyňské utěrky si zamilujete. Je totiž vybaven jedinečnou patentní technologií, která vám umožní utrhnout vždy přesně jednu kuchyňskou utěrku. A to i jednou rukou.Držák má pružinu, takže je snadné utrhnout jednu utěrku jednou rukou. Držák má ze strany rychloupínací knoflík. K uvolnění knoflíku stačí stisknout tlačítko. Roli díky tomu vyměníte rychle. Je určen pro běžné utěrky (délka role do 28 cm).

Kuchařský nůž s délkou čepele 26 cm ze série F. Dick Pro-Dynamic.

Plátkovací nůž s délkou čepele 21 cm ze série F. Dick Superior.

Kvalitní kuchařský nůž Gourmet od Wüsthof je ideální na krájení a sekání všech druhů potravin.

Parmigiano Reggiano, Roquefort nebo Romadur - 5dílnou sadu nožů na sýr Space z vysoce leštěné nerezové oceli si zamiluje každý. Ať už se jedná o tvrdý, měkký, čerstvý nebo polotvrdý sýr - s pěti noži pro všechny možné druhy a stupně zralosti si vždy poradíte. Důmyslně navržená rukojeť zajišťuje, že řezná plocha je po použití vždy ve svislé poloze a nemůže se na ní rozmazat dřevěné prkénko nebo deska. Každý sýr tak má u stolu svůj vlastní nástroj, aby jednotlivé chutě zůstaly mezi sebou.Materiál: leštěná nerezová ocelBox: 22 x 20 cm

Nástěnný držák rolí Leifheit Parat F2 má robustní plastovou konstrukci a jeho speciální ostré břity čistě a precizně uříznou alobal či potravinovou fólii. Dejte sbohem věčnému prohrabávání šuplíků, přilepeným a nerovně uříznutým fóliím a nekonečnému hledání konce fólie. Konce fólií jsou po uříznutí vždy po ruce k dalšímu použití. Ostré břity jsou bezpečně skryty za ergonomickými řezacími madly.Standardní rozměr na dostupné papírové utěrky a alobaly cca 30 cm.

Protiskluzovou podložku a její schopnosti využijete snad kdekoliv. Výborně přilne k povrchu a zabrání nekontrolovatelnému klouzání předmětů. Tato plastová podložka má vroubkovaný povrch. Hodí se tak nejen do skříňky či šuplíku jako ochrana nábytku před poškrábáním a zašpiněním, ale lze ji například využít i jako odkapávač na nádobí.Je vyrobená z plastu. Potřebujete-li menší rozměr, stačí si jej z této role jednoduše ustřihnout.

délka čepele 20,5 cm délka rukojeti 13 cm hmotnost nože netto 0,32 kgDamašková ocel - vzniká spojením více vrstev plátů ocelí, metodou kovářského svařování do jednoho celku. Výsledkem je materiál, který má unikátní vlastnosti převzaté ze všech druhů ocelí, které byly k jeho výrobě použity, jako je křehkost, houževnatost, ohebnost a podobně.Čepel tohoto nože je vyrobena z 67-vrstvé kvalitní damaškové oceli s tvrdostí 60 HRC.

Celonerezový košík s rukojetí je vhodný k smažení, fritování, ale i vaření nebo cezení hotových pokrmů. Ať už chcete fritovat hranolky, krokety, smažit cibulové kroužky, žampiony nebo domácí koblížky, stačí jej vložit i s potravinou do rozpáleného oleje v hrnci, podle potřeby vše promíchat, prohodit nebo otočit a pak vyjmout. Snadno z něj díky rukojeti smažené dobroty vysypete. Při vaření těstovin poslouži také jako praktický cedník. Po použití jej můžete vložit do myčky.

Wüsthof Nůž na pizzu a steak WÜSTHOF 10cm červený, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | STEAKOVÉ NOŽE

Nůž má rukojeť z polypropylenu zelené barvy, který je velmi pevný a odolný. Čepel z kvalitní nerezové oceli se zoubkovaným ostřím je dlouhá 8 cm a vyznačuje se dlouhotrvající ostrostí. Využití: malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem. Údržba: nůž může mýt v myčce, avšak z důvodu delší výdrže ostří doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě. Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.

Nůž má rukojeť z polypropylenu zelené barvy, který je velmi pevný a odolný. Čepel z kvalitní nerezové oceli je dlouhá 10 cm a vyznačuje se dlouhotrvající ostrostí. Využití: malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem. Údržba: nůž může mýt v myčce, avšak z důvodu delší výdrže ostří doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě. Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.

Kuchyňské nože Samura ze série MO-V nabízejí perfektní kombinaci japonské oceli, dlouholeté spolehlivosti a nadčasového designu. Zároveň v sobě spojují ty nejlepší vlastnosti japonských a evropských kuchyňských nožů.Nůž má rukojeť z moderního kompozitního materiálu G10, který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti, nárazu a zároveň je velmi příjemný na dotek. Čepel z jednoho kusu japonské nerezové oceli AUS-8 s hladkým ostřím je dlouhá 12,5 cm. Ocel AUS-8 je ve srovnání s běžnými kuchyňskými noži mnohem odolnější a lépe drží ostří. Rovněž se poměrně jednoduše dá nabrousit na vysokou ostrost. Využití: univerzální nůž na všechny běžné činnosti v kuchyni. Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.

Kuchyňský nůž Dellinger Okami Santoku.Mimořádně ostrý nůž Dellinger Okami Santoku z japonské oceli o délce ostří 18 cm vhodný krájení všech druhů surovin ve vaší domácnosti. Využijete jej při práci s masovými lahůdkami, rybami, zeleninou i ovocem. Nemusíte být v Japonsku, abyste objevili skutečné kouzlo nožů z japonské oceli AUS-10. Stačí, když si doma vezmete cibuli a začnete krájet. Nadprůměrná ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou vždy plné šťávy a intenzivní chuti. V Japonsku je známo, že nože Santoku splní všechna vaše přání. Výraz „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o univerzálnosti tohoto typu nože. Pojmem Santoku se také zvykne často označovat spojení šéfkuchařského nože s japonským typem Nakiri, takže při krájení můžete využít charakteristické vlastnosti obou. Zpříjemněte si vaření a okuste nový zážitek s kuchyňskými noži značky Dellinger.Použité řezné jádro ze série „Dellinger Okami 3 layers“ je vyrobeno z nerezové japonské oceli AUS-10 , jejíž tvrdost se pohybuje mezi 58 – 62 HRC. Jádro z této oceli je vloženo mezi dvě nerezové oceli s mimořádnou odolností a houževnatostí. Použitá je povrchová úprava stonewashed, jejíž výhodou je, že velmi dobře zakrývá škrábance. Pro zachování maximální tvrdosti a ostrosti bruste nůž pod úhlem 15 stupňů.Rukojeť nože je vyrobena z materiálu G-10 a ve středu je zdobena menším znakem samuraje . Díky ergonomickému tvaru bude pro vás uchopení nože vždy maximálně pohodlné. Nůž budete moci celou dobu dokonale kontrolovat, takže řezy budou vždy přesné. Dokonalé vyvážení nože zabraňuje jakékoli únavě ruky. Specifický tvar přebírá inspiraci z asijských typů nožů.Rozměry: celková délka 32 cm a váha 245 g.Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. K odstranění můžete používat běžnou jedlou sodu, ze které se po zředění s vodou stane řídká hmota. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.Ostrění nože: pro ostření nože z nerezové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. K občasnému vyhlazení ostří vám postačí klasická ocílka. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Kuchyňské nože Samura ze série Damascus 67 jsou opravdovým klenotem mezi kuchyňskými noži. Přinášejí kombinaci tenké a extrémně ostré čepele z japonské damaškové oceli (67 vrstev oceli, tvrdost až 61 HRC) a exkluzivní rukojeti z micarty. Jsou lehké, velmi kvalitní a mají poutavý minimalistický design. Dodávají se v pěkném papírově-plastovém balení, takže jsou vhodné i jako dárek.Nůž má rukojeť z micarty, která má vysokou odolnost vůči opotřebení. Na dotek je velmi příjemná a pevná.Čepel z jednoho kusu japonské damaškové oceli s hladkým ostřím je dlouhá 24 cm.Využití: kuchařský nůž s širokou a mírně zakřivenou čepelí, která zajišťuje rychlé a efektivní krájení zeleniny, bylinek nebo i masa. Tento typ nože by neměl chybět v žádné kuchyni.Údržba: doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.Nože SamuraSamura je moderní výrobce japonských kuchyňských nožů , který v minulosti vyráběl nože ve spolupráci se značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrábí Samura nože pod vlastní značkou. Kuchyňské nože Samura představují spojení japonských a evropských kuchyňských nožů. Oproti tradičním japonským nožům, jsou nože Samura vyrobeny z nerezavějící oceli a jsou méně křehké, čímž se eliminuje možnost vylamování ostří. Zároveň však zachovávají vynikající řezné vlastnosti typické pro japonské nože.Nože Samura jsou vyrobeny z kvalitních japonských nerezových ocelí o tvrdosti 58-61 HRC. Výrobce používá oceli AUS-8, AUS-10, VG-10, případně damaškovou ocel. Rukojeti jsou také vyrobeny z prvotřídních materiálů jako G10, micarta, palisandrové dřevo, případně ABS plast.

Protiskluzový otvírák na víčka. Ideální pro otevírání láhví, sklenic a jiných šroubovacích uzávěrů. Se čtyřmi různými otvory pro různé velikosti víka. Plastová rukojeť dobře a pohodlně padne do rukyMožno mýt v myčce nádobí. Materiál: polypropylen, TPE. Průměr otvorů: 7,8 / 4,5 / 3 / 1,5 cm.

Protiskluzový otvírák na víčka. Ideální pro otevírání láhví, sklenic a jiných šroubovacích uzávěrů. Se čtyřmi různými otvory pro různé velikosti víka. Plastová rukojeť dobře a pohodlně padne do rukyMožno mýt v myčce nádobí. Materiál: polypropylen, TPE. Průměr otvorů: 7,8 / 4,5 / 3 / 1,5 cm.

Japonský damaškový nůž Seki Kanetsugu Zuiun Sujihiki SPG2 Tento nůž vás okouzlí svým působivým designem a nejvyšší možnou kvalitou zpracování a použitých materiálů. Série Zuiun je "vlajkovou lodí" výrobce, tato speciální edice byla vyrobena na počest stého výročí společnosti Kanetsugu. Extrémně ostrý nůž z damaškové oceli Seki Kanetsugu Zuiun Sujihiki o délce ostří 24 cm z práškové oceli SPG2. Nůž japonského typu Sujihiki je ideální pro krájení tenčích plátků. Využijete ho nejen při krájení sýrů, masa, ale také při přípravě pokrmů jako je oblíbené sushi. Práce s nožem je rychlá, jednoduchá a přesná. Špička čepele je modelována podle návrhu japonského meče, takže ji můžete využít i k dekorativnímu vyřezávání a přípravě lahodných specialit. Čepel má konstrukci typu San Mai - řezné jádro z oceli SPG2 je obklopeno boky z damaškové oceli se 62 vrstvami. Prášková ocel SPG2 je absolutním vrcholem kvality mezi japonskými ocelemi a na tomto noži dosahuje extrémní tvrdosti 63 HRC, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost nože. Tepelné zpracování metodou Sub-Zero představuje speciální typ chlazení ostří na teplotu -70 °C, díky čemuž je zaručena vysoká tvrdost a pevnost nože. Čepel je stejně jako japonské meče broušená do tvaru „hamaguriha“, což je mírně konvexní výbrus. Tento typ výbrusu dodává čepeli stabilitu, odolnost a mimořádně příjemné vlastnosti při řezání. Dlouhá čepel a 7-hranná rukojeť vám poskytne tu nejlepší oporu při jakémkoli typu krájení. Ebenové dřevo pakka je díky použití více vrstev přirozeně odolné. Část rukojeti je decentně zdobená asijskou metodou. Dokonalé vyvážení nože přináší dostatečný komfort a nemusíte se obávat únavy ruky. Japonský nůž typu Sujihiki je pro vás jasnou volbou, pokud potřebujete nakrájet suroviny na tenčí plátky nebo si připravit oblíbené sushi z pohodlí domova. Použitím damaškové oceli se z každého nože stává zvláštní a nenapodobitelný kousek. Rozměry: celková délka 39 cm a váha 162 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Nože ukládejte na bezpečné místo, mimo dosah dětí (ideálně na magnetický stojan). Ostrění nože: pro ostření nože z damaškové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. K občasnému dobrušování ostří používejte ocílku.Kuchyňské nože Seki KanetsuguJaponský výrobce Seki Kanetsugu se v současnosti zaměřuje na výrobu tradičních kuchyňských nožů nejen v Japonsku, ale po celém světě. Největší důraz kladou na vysokou kvalitu a použití těch nejmodernějších materiálů s působivým provedením. V minulosti tvořila nejpodstatnější část produkce výroba tradičních samurajských mečů.

Kuchyňský teploměr s nerezovou sondou značky Leifheit umožňuje velmi přesně měření teploty připravovaných pokrmů a potravin. Vhodné pro měření teploty uvnitř masa, určování teploty vína nebo jiných tekutin a  měření teploty dětských pokrmů. Technické parametry:napájení - 1x baterie typ 1,5 V LR44 rozsah měření: -50 °C do +200 °C (-58 °F do +392 °F)přesnost měření: -20-100 °C +/-1 °C, ostatní +/- 2 °C doba měření: 4 až 10 sekund rozlišení: 0,1 °C/ 0,1°